Lồng Bè Hồng Phát

Crowd

• Khách phần lớn là người ra đảo du lịch, nhiều đoàn ghép bữa trưa sau tour đảo, và không ít người tìm tới qua TikTok. Buổi trưa, mùa hè và dịp lễ bè rất đông, bếp làm chậm, có đoàn 8 người phải chờ 2–3 tiếng; ngoài cao điểm thì chờ ít.

Planning

• Nên đến vào buổi trưa hoặc đầu chiều. Theo khách kể, bè chỉ bán ban ngày, không có đèn buổi tối, và khoảng 15–16h thì nhiều loại hải sản đã hết. Giờ mở cửa ghi trên Google Maps chưa kiểm chứng được nên chưa đăng; gọi hotline để hỏi. Hải sản được cân trước khi nấu, và có khách khuyên tự xem cân. Hai khách chê cua mặt trăng ít thịt. Ghim bản đồ chỉ vị trí bè ngoài biển, không phải bến ca nô đón khách.

Atmosphere

• Nhà hàng hải sản nằm ngay trên một lồng bè nuôi cá nổi ngoài bờ Phú Long, đảo Phú Quý. Khách ngồi trên sàn bè dưới bạt che nắng, thoáng gió, nhìn xuống làn nước biển trong quanh các ô lồng. Sàn bè bồng bềnh theo sóng nên người dễ say sóng cần cân nhắc.

Popular for

• Bữa trưa hải sản trên mặt nước: tự chọn con còn sống tại lồng rồi ăn ngay trên bè, thường sau một buổi sáng đi tour quanh đảo.

Dining options

• Hải sản còn sống được nuôi ngay dưới lồng. Khách tự chọn cá, ốc, tôm hùm; bè vớt lên, cân rồi chế biến ngay. Các món được nhiều khách nhắc là nhum nướng, ốc bẹ, ốc bàn tay, ốc bàn ủi, cá mú hấp Hồng Kông, tôm hùm, cá bò nướng, cháo hàu và canh chua cá. Hải sản tính theo kg: một khách thấy bảng giá 700.000–1.700.000đ/kg, một khách khác ghi cua mặt trăng 950.000đ/kg (review Google Maps).

Service options

• Bè ở ngoài biển nên phải gọi hotline 0373 776 391 trước. Quán gửi định vị rồi cho ca nô vào bờ đón, đi vài phút là tới. Ca nô hai chiều và chỗ gửi xe ở bãi ca nô trên bờ đều miễn phí. Nên đặt trước qua điện thoại; chưa thấy kênh đặt bàn trực tuyến.